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合理选“塑”，食品更安全
食物安不安全
不仅仅看食物本身
打包食物的塑料盒也不能忽视！
特别是盛装各种美食的外卖包装
如果直接把外卖放微波炉加热
是否安全？
如果反复使用一次性水杯
是否无害？
外卖盒、水杯身上经常看到这样的标识
它们代表什么？
其实，每个正规生产的塑料盒上都有一个“身份证”，就烙印在它身上，用“三角+数字+英文符号”表示的标志，三角代表塑料可回收，三角里面1-7数字则代表其不同的主要制作材料，英文符号表示主要材料。生活中常见的塑料可分为这7类。
标识1
材料：PET-聚乙烯对苯二甲酸酯-Polyethylene terephthalate
特点：耐热≤70℃，只适合装常温或温度较低的饮料
用途：常用于制作矿泉水、碳酸饮料的包装瓶。
使用提醒：标识为1的塑料制品，遇高温后容易变形，最好用完就扔掉，不要二次使用。
标识2
材料：HDPE-高密度聚乙烯-High-density Polyethylene
特点：耐热≤110℃
用途：常用于制作沐浴和洗涤产品的包装瓶、塑料袋等。
使用提醒：它的主要成分是聚乙烯，这种成分从石油中提取，生产时经过了高温高压，密度很高，很结实可以重复使用。但不易清洗，容易滋生细菌。
标识3
材料：PVC-聚氯乙烯-polyvinyl chloride
特点：不耐热
用途：这类塑料的使用范围很广，生活中的雨衣、垃圾袋，农业用的塑料大棚、胶皮管子都属于3号塑料。
使用提醒：它的成分性能好，耐磨、抗酸，但是不耐高温，不可以用来直接包装食品。
标识4
材料：LDPE-低密度聚乙烯-Low-density Polyethylene
特点：耐寒、耐低温及耐较高温度（90℃）
用途：制作保鲜膜、塑料膜的原材料
使用提醒：它的成分耐腐蚀、耐酸碱，但是温度超过110℃会出现热熔现象，食物入微波炉，应先取下包裹的保鲜膜。保鲜膜上标明PE（聚乙烯），说明它是不耐高温的，但也有特殊情况，当标明PVDC（二氯乙烯）和PMP（聚甲基戊烯）则是耐高温的保鲜膜，可以用于微波炉加热。
PVDC（二氯乙烯）和PMP（聚甲基戊烯）分别属于119和96号塑料，和这常见的7种塑料不同，应用的也是不同的原材料。
标识5：能放入微波炉加热的塑料
材料：PP-聚丙烯-polypropylene
特点：耐100-140℃高温
用途：制作塑料杯、塑料饭盒的原材料
使用提醒：它的主要成分是聚丙烯，除此之外基本不含其它添加剂，可以用于放食品、微波炉加热，清洁干净后可重复使用。一些微波炉餐盒，盒体用5号PP材料，但盒盖却以6号PS材料制造，PS材料透明度好，但不耐高温，注意不能一同放入微波炉加热。
标识6
材料：PS-聚苯乙烯- polystyrene
特点：耐热≤110℃
用途：用于制作碗装泡面盒、发泡快餐盒的原材料
使用提醒：不能盛装酸性或碱性物质，不适用于装酒精和食用油，不可以直接微波炉加热，且耐用性差，建议使用一次就扔掉。
标识7
材料：PC-聚碳酸酯-polycarbonate及其他类
特点：PC材质耐热120-130℃
用途：常用于制作护目镜、手机壳、光盘、塑料水杯等
使用提醒：标识7的塑料制品因可能含有双酚A而备受争议，食品级PC塑料（聚碳酸酯）严格控制双酚A（BPA）残留，确保无毒无害。短期耐温可达120-135°C，长期使用建议不超过80°C以避免双酚A释放风险，适合热饮容器但需避免沸水长期接触，透明度接近玻璃，能清晰展示内容物，常用于饮料瓶、保鲜盒等需视觉展示的产品。
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